Игристое вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком. Красивая, долгая игра маленьких пузырьков. Обладает мягким, объемным, сбалансированным, устойчивым и освежающим вкусом с кремовой текстурой и цитрусовыми нотами. В тонком аромате переплетаются оттенки тропических фруктов (ананас, бананы, грейпфрут и лайм) с нотами, полученными благодаря долгой выдержке на осадке — булочек Бриошь, ванили и сливочного масла. Отлично дополнит широкий спектр блюд — от закусок до десертов. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, мясом-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.