Портвейн глубокого цвета красного дерева с еле уловимыми оливковыми бликами по краю бокала. Прекрасно сбалансированный вкус поддерживается свежей кислотностью и мягкими танинами. Сложный и зрелый букет наполнен оттенками патоки, сушеного инжира, абрикосового конфитюра, лесных орехов, кунжута, какао. Долгое послевкусие оставляет ноты груши, мяты и сдержанные, пикантные цитрусовые нюансы. Очень тонкий, элегантный аромат обладает щедрым ядром с оттенками дикого меда, патоки и ириски. Их украшают нюансы черного перца и корицы. Ноты сигарной коробки, диких трав и свежей мяты добавляют в аромат еще один уровень сложности. Можно смело употреблять самостоятельно слегка охлажденным как дижестив или сочетать с орехами или ореховым пирогом, крем-брюле, сухофруктами, яблочным пирогом. Единственным непременным условием употребления является хорошая компания.